Coordenadora

Yonah Leda Vieira Figueira

Objetivo geral

Capacitar profissionais nutricionistas para atuação na área clínica e hospitalar.

Objetivos específicos

• Comparar e selecionar as melhores ferramentas de triagem e avaliação nutricional para as diversas especialidades e situações clínicas.
• Identificar e diferenciar as complicações decorrentes da hospitalização com a finalidade de traçar um plano de cuidado nutricional e educacional mais adequado e individualizado ao paciente.
• Usar soluções diferenciadas em terapia nutricional oral, enteral e parenteral, contribuindo para desfecho clinico favorável junto à equipe multiprofissional.
• Empregar ferramentas estratégicas para melhorar a aceitação alimentar de pacientes internados através da gastronomia hospitalar, comfortfood e humanização.

Público-alvo

O curso será direcionado aos profissionais Bacharéis em Nutrição.

Área de atuação

A área de atuação em nutrição clínica encontra fundamento legal nos incisos III, VI, VII, VIII do Artigo 3º e Incisos III, VII e VIII do Artigo 4º daLei Federal nº 8.234, de 17 de setembro de 1991 e, segundo a Lei Federal nº 600, de 23 de maio de 2018, tem como competências no exercício da profissão, a prestação de assistência nutricional e dietoterápica, a promoção de educação nutricional, prestação de auditoria, consultoria e assessoria em nutrição e dietética, planejamento, coordenação, supervisão e avaliação de estudos dietéticos, prescrição de suplementos nutricionais; solicitação de exames laboratoriais, prestação de assistência e treinamento especializado em alimentação e nutrição a coletividades e indivíduos, sadios e enfermos, em instituições públicas e privadas, em consultório de nutrição e dietética e em domicílio.

Investimento

Taxa de inscrição R$ 80,00

Mensalidade: R$ 510,00

• Para pagamento até o vencimento (*) R$ 410,00
• Funcionários públicos (Municipais, Estaduais e Federais) e alunos egressos (Graduação) possuem descontos diferenciados, consulte-nos para maiores informações. (*)

(*) Até o dia 10 de cada mês

Matriz curricular

Composição da carga horária