No último sábado, dia 14/09, o curso de Nutrição proporcionou o Curso de Dietoterapia em Problemas do Trato Gastrointestinal, com a palestrante Dra.Lívia Dickson, doutora em Nutrição ciência dos alimentos e Biotecnologia - Nutricionista Clínica Funcional.

O curso tem como objetivos:

• Oferecer atualização profissional sobre a conduta dietoterápica nas doenças gastrointestinais do adulto.
• Compreender a interação fármaco-nutriente nas doenças gastrintestinais.
• Conhecer o manejo nutricional em refluxo gastroesofágico e dispepsia.
• Entender a conduta dietoterápica na diarreia.
• Conhecer a dietoterapia aplicada a constipação intestinal, divertículos e hemorróidas.
• Compreender o manejo nutricional adequado para intolerância à lactose.
• Entender a conduta dietoterápica na doença celíaca.
• Conhecer o manejo nutricional na síndrome do intestino irritável.
• Conhecer a dietoterapia aplicada às doenças inflamatórias intestinais.