Nos dias 28 e 29 de agosto de 2025, o Centro Universitário Fibra realizou o evento “Dia do Nutricionista – Nutrição sem fronteiras: desafios e vivências”, no auditório da instituição, reunindo estudantes e profissionais para discutir diferentes campos de atuação da nutrição, como missões pandêmicas, militarismo, atuação em offshore, sistema penitenciário e assistência indígena.

Com 10 horas de carga horária, o encontro reforçou a importância do nutricionista na promoção da saúde em diversos contextos da sociedade, ampliando o olhar dos futuros profissionais sobre os desafios e as possibilidades da área. Momentos como esse fortalecem a formação acadêmica e valorizam ainda mais a profissão.