Em alusão ao Dia da Amazônia, celebrado em 5 de setembro, estudantes do curso de Nutrição do Centro Universitário Fibra realizaram, no dia 05 de setembro de 2025, uma exposição temática voltada à valorização da biodiversidade e dos saberes alimentares da região amazônica. A atividade apresentou trabalhos desenvolvidos pelos alunos sobre alimentos típicos da Amazônia, cultura regional e questões de saúde relacionadas ao contexto amazônico, promovendo conhecimento científico, integração acadêmica e reflexão sobre a importância da nutrição na valorização dos recursos e tradições da região.